• О НАС
  • ПОЛИТИКА РЕСУРСА
  • РЕКЛАМА НА САЙТЕ
  • КОНТАКТЫ
  • РЕДАКЦИЯ
           РЕГИОНАЛЬНЫЙ НОВОСТНОЙ ПОРТАЛ НИКОЛАЕВА
  • О НАС
  • ПОЛИТИКА РЕСУРСА
  • РЕКЛАМА НА САЙТЕ
  • КОНТАКТЫ
  • РЕДАКЦИЯ
           РЕГИОНАЛЬНЫЙ НОВОСТНОЙ ПОРТАЛ НИКОЛАЕВА

НОВОСТИ НИКОЛАЕВА

  • Новости Николаева
  • Экономика
  • Общество
  • Происшествия
  • В мире
  • Новости в Украине
  • Куда пойти?
  • Сеть Комета
    • Украина
    • Черкассы
    • Чернигов
    • Черновцы
    • Донецк
    • Днепр
    • Ивано-Франковск
    • Киев
    • Харьков
    • Хмельницкий
    • Кропивницкий
    • Херсон
    • Луганск
    • Луцк
    • Львов
    • Одесса
    • Полтава
    • Ровно
    • Сумы
    • Тернополь
    • Ужгород
    • Виннница
    • Запорожье
    • Житомир

НОВОСТИ НИКОЛАЕВА

  • Новости Николаева
  • Экономика
  • Общество
  • Происшествия
  • В мире
  • Новости в Украине
  • Куда пойти?
  • Сеть Комета
    • Украина
    • Черкассы
    • Чернигов
    • Черновцы
    • Донецк
    • Днепр
    • Ивано-Франковск
    • Киев
    • Харьков
    • Хмельницкий
    • Кропивницкий
    • Херсон
    • Луганск
    • Луцк
    • Львов
    • Одесса
    • Полтава
    • Ровно
    • Сумы
    • Тернополь
    • Ужгород
    • Виннница
    • Запорожье
    • Житомир
  • Home
  • Новости
  • Новости Николаева
  • «Это не маргарин», — шеф-повара николаевских школ не подозревали о фальсификации масла
 

«Это не маргарин», — шеф-повара николаевских школ не подозревали о фальсификации масла

cometa / 26. 2. 2019 21:34 / Опубликовано в Новости Николаева, Экономика

Шеф-повара учебных учреждений Николаева утверждают, что не знали, что им поставили маргарин вместо масла, поскольку по внешним и вкусовым признакам это определить было невозможно.

Об этом стало известно в ходе проверки качества питания в детских садах №29, №2 и школы №3 во вторник, 26 февраля.

Как заявила шеф-повар детсада №29 Лариса Кухарук, у которой 28 лет рабочего стажа, по внешним признакам она не смогла отличить фальсификат от сливочного масла.

— По внешнему виду масло не отличишь, оно было такое же, как нам возили всегда. Это надо только исследование в лаборатории проводить. Мы получаем, сертификаты нам дают, поставщик отвечает за качество продукции, которую он нам привозит, а мы отвечаем за технологию приготовления. Я не знаю.. я не могу различить. Еще не доказано, что это маргарин. Это даже не маргарин, я же вам рассказывала, что оно топится. Маргарин, когда топится, он берется пеной, он другого цвета. Там совсем другое, когда его режешь он крошится, масло сливочное — нет. Я не лаборант, я не могу определить. Визуально — это не маргарин.

Такую же позицию высказала шеф-повар детсада №2 Валентина Емельянова, у которой 45 лет рабочего стажа, и шеф-повар школы №3 Ольга Абададзе.

— Вы знаете, я не могу сказать, потому что я получала ящик масла, накладную на него и декларацию. Поэтому я не могу сказать, что масло плохое — я не лаборатория. Я не могу сказать, что это был маргарин, — сказала Емельянова

— Мы визуально не можем отличить, для нас это было нормальное масло, хорошее. Я ничего там такого не видела. Мы всегда снимаем пробу с приготовленных блюд, и медсестра пробу снимала… Я визуально разницы не вижу, это может определить лаборатория. Вкусовые рецепторы мне не говорят сколько там жирности, — пояснила Абададзе.

cometa

Похожее

  • Tweet

Можно почитать еще

Российские оккупанты хаотично обстреляли Николаев: есть раненые
В Николаеве состоится фотовыставка, посвященная проблеме экологии
Цена нефти на бирже впервые в мировой истории стала отрицательной

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие записи

  • "Шоковая кома войны". Шмыгаль спрогнозировал падение ВВП Украины на 35%

  • Залужный: Для выезда за пределы своих районов и областей нужно разрешение военкомата

  • "Продолжаю двигаться дальше": экс-редактор "Первого канала" Овсянникова возвращается в Россию

  • Диаметр листьев до 3 м. Ученые нашли самую большую в мире кувшинку (фото)

  • "Получился компенсатор". Шмыгаль объяснил, чего удалось добиться благодаря ввозу в Украину машин без пошлин

  • Суд арестовал активы и права на Николаевский глиноземный завод российского бизнесмена Дерипаски

  • Европейский инвестиционный банк хочет привлечь на восстановление Украины €100 млрд – СМИ

  • РФ дважды нанесла авиаудар фосфорными бомбами по острову Змеиный

  • В ВСУ объяснили, по какому принципу ПВО закрывает украинское небо

  •  В "Азове" заявили, что в списке на обмен 29 июня была только одна женщина

Свежие комментарии

    Tags

    АТО Администрация Президента Ахметов ББП Борис Филатов ВЫБОРЫ ВЫБОРЫ ПРЕЗИДЕНТА Виктор Пинчук Владимир Зеленский ДНР Днепр Днепровский горсовет Донбасс ЗЕЛЕНСКИЙ Игорь Коломойский ЛНР Ляшко МВФ НОВОСТИ Новости Украины Петр Порошенко Порошенко Президент Приватбанк Ринат Ахметов Россия СЛУГА НАРОДА Тимошенко Украина Укргаздобыча Юлия Тимошенко Янукович аукцион верховная рада второй тур выборы 2019 инаугурация коломойский медведчук парламентские выборы подкуп избирателей президент Украины президентские выборы экономика экс-президент

    Новости Николаева

    ул. Шевченко, 71
    Николаев 54000
    Украина

    [email protected]

    • Медицина
    • Новости Биткоин и криптовалют
    • Технологии
    • Авто — Мото
    • Право
    • Строительство
    • Женский журнал

    Региональный новостной портал «Комета-Николаев» - активно развивающийся информационный сайт, где публикуются свежие известия о событиях в Николаеве и Украине: острые репортажи, резонансные журналистские расследования, полезные и интересные новости за последний час, обзоры происшествий и многое другое. Команда «Кометы-Николаев» всегда находится в центре событий и спешит рассказать вам об этом!

    TOP